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リッツカールトン京都 “森のきのこBENTO BOX”ランチレビューとピエールエルメ

投稿日:2017年11月26日 更新日:

11月半ばに訪れたリッツカールトン京都。
とにかく満喫しようということで、お昼はザ・ロビーラウンジ限定 テラスで “森のきのこBENTO BOX”とオータムロマンスコースをいただきました。

 

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ザ・ロビーラウンジ テラスでの優雅なランチ

“森のきのこBENTO BOX”を予約すると、テラス席でランチをいただけます。

 

正面玄関スロープから見えるテラス席(薄い水色に見えるガラスで区切られた席)

 

”屋外ヒーター”は天井のコチラ。

ザ・ロビーラウンジのテラス席では、屋外ヒーター完備で涼しい時期にも快適にお過ごしいただけます。

公式サイトに書かれている”屋外ヒーター”のことは気にしていませんでしたが、天井からのヒータが予想以上に暖かくてビックリしました。

 

クローク引換の札も木製で和が表現されています。

 

“森のきのこBENTO BOX”

 

キノコ弁当にはメニューが準備されていました。

 

前日、お食事をした 鮨 水暉 (みずき) の女性鮨職人の射場(いば)さんと“森のきのこBENTO BOX”を予約している話で盛り上がったのですが、なんと、お食事時にその射場(いば)さんからメッセージが!

 

女性鮨職人の射場(いば)さんが作られた和風の一段目
味はもちろん、色合いも素晴らしく、とても可愛らしい印象でした。

 

洋風の二段目
しっかりときのこが多用されていて、味わい深いサンドイッチやキッシュ
スモークサーモンとアボカドのブリオッシュサンド

 

本当に可愛らしく感動したピエール・エルメ・パリのスイーツ 三段目
キノコが可愛く表現され、キノコの下にはピスタチオで苔が表現されているとか
ジャスミンティーのマカロンも、驚くほどの風味でした!

 

2017/11/30までのコースですので、残り期間もわずかです。
お早めに!

 

オータムロマンスコース

2017/11/22までのコースでした。

 

食前酒として 甘口のスパークリングワイン

 

秋の果実とパルマ産生ハム いちじくとマスカルポーネチーズが絶妙なバランス

 

自家製タリアテッレ 色々なキノコとビーフラグー
しっかりした濃厚なミートソースが美味でした。

 

甘酸っぱいラズベリーソルベと濃厚バニラのアイスクリーム

 

真っ赤な林檎の甘酸っぱいフレーバーティーが爽やかにコースを締めてくれました。

ちょっとソーサを裏返してみると。。
Ritzのブランドロゴが!

そういえば、Ritz沖縄 鉄板焼き 喜瀬 でもお皿がオリジナルでした。

 

 

ピエールエルメ

リッツカールトン京都にはマカロンで有名なピエールエルメがあります。
場所は、正面玄関の右手自動ドアを通過し、左手に見えます。

 

マカロン中心ですが、チョコレートやケーキもショーケースに並び、見るだけでうっとりです。

 

実は私にとってマカロンは、かわいいですがお菓子としてはあまり感動したことはないものでしたが、こちらは違いました!
これまた、「マカロンは美味しいお菓子なんだ!」と初めて思えたマカロンでした。

 

ザ・リッツ・カールトン京都限定 イマジン
胡麻が効いていて美味しかったです。

リンゴとキャラメルのマカロン(右奥)
リンゴの酸味と少しほろ苦いキャラメルが良いバランスで、お菓子通の友人にプレゼントしても喜んでくれました。

 

 

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朝食やスパについては後日に

では、また!

 

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